Name: Recettes d'ail semoule
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: ail semoule

Meilleures recettes d'ail semoule et de coriandre des Gourmets

Des idées de recettes d'ail semoule et de coriandre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carottes rôties à la moutarde et au sirop d'érable

Gratinez

Je vous propose aujourd'hui une recette de carottes rôties avec un mélange étonnant de condiments asiatiques, d'épices issus du terroir français et de sirop d'érable bio canadien !

Houmous toast, jalapenos vert, thym et sumac

Gratinez

Pour changer des standards, nous avons imaginé un houmous toast, avec un mélange d'épices dédiés qu'on a voulu légèrement piquant et acidulé. Notre mélange d’épices réalisé à base de sumac, jalapenos vert, ail semoule, graines d’aneth et thym ré-invente les saveurs du houmous et se marie divinement sur un toast avec le croquant du fenouil et des oignons nouveaux.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

Voir aussi

Pluches

Cinq parfums

Coriandre

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines aubergines grillées carottes citron coriandre courgettes cuisine végétalienne cuisine végétarienne cumin curcuma épices épices mexicaines fenouil graines de moutarde houmous huile d'olive mélange d'épices menthe fraîche nigelle oignons nouveaux origan paprika persil plat pignons piment piment oiseau pois chiche safran sauce soja sirop d'érable sumac tahini tamarin tartines thym toast tzatziki vegan vinaigre de riz

Découvrez aussi toutes les recettes d'ail semoule et toutes les recettes de coriandre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salsa coriandre, piment jalapeño et citron

Crumbles et Cassonade

Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique ! On le retrouve partout ! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.

Cette sauce, s'inspire de sauces mexicaines ou d'Amérique Centrale à base de piment jalapeño, mais il s'agit surtout d'un petit bidouillage à ma façon, et non une recette traditionnelle.

Quoiqu'il en soit, cette salsa est délicieuse et se marie bien avec des pommes de terre, une volaille ou encore dans une salade de pâtes.

Meilleures recettes d'ail semoule et de coriandre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On dit LA coriandre svp !

Laurent Bazet

Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !